Làm thế nào để nhận biết rượu giả?

04/01/2017 | 10:01 GMT +7
Sử dụng rượu giả khiến người dùng gặp phải những tác hại khô lường. Vậy làm sao để phân biệt được sản phẩm rượu thật, sản phẩm rượu giả.

Trong dịp Tết nguyên đán 2016, theo thống kê của Bộ Y tế có 2000 ca nhập viện do ngộ độc methanol từ rượu giả.

Hàng loạt loại rượu bị làm giả

Gần đây, công an tỉnh Bình Dương đã triệt phá lò sản xuất rượu ngoại giả lớn tại phố Thống Nhất, phường Dĩ An. Nhiều chai rượu mang thương hiệu nổi tiếng như Chivas 18, Hennessy, Martin,…được làm giả một cách tinh vi bằng màu nước cá kho cùng các nguyên liệu không rõ nguồn gốc.

Theo lời khai, các đối tượng làm rượu giả đi mua rượu Ballantines với giá 200.000 đồng/chai rồi mang về pha trộn với rượu Vodka để làm nguyên liệu sản xuất rượu ngoại giả. Sau đó, pha với gia vị dùng để kho cá để tạo màu rồi chế ra các loại rượu ngoại hảo hạng trên.

Rượu giả gây nên hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe con người

Nếu như những loại rượu giả này được tung ra thị trường và xuất hiện trên bàn nhậu, trong bữa ăn thì sẽ gây nên ngộ độc methanol và những hậu quả vô cùng nghiêm trọng.

Methanol là một chất có độc tính thấp. Tuy nhiên, sau khi được đưa vào cơ thể, qua quá trình phản ứng sinh hóa, methanol tạo ra chất độc có thể gây tổn thương võng mạc, thần kinh thị giác dẫn đến mù lòa, gây viêm gan, nhiễm độc, suy thận cấp, thậm chí tử vong. Rượu có chứa hàm lượng methanol cao do có thể được pha từ cồn etylic kém chất lượng, cồn công nghiệp hoặc dùng nguyên liệu "bẩn" có lẫn bã.

Nhiễm độc methanol sẽ xuất hiện 18 - 24 giờ sau khi uống và có các biểu hiện như buồn ngủ, lú lẫn, mất điều hòa vận động, nhức đầu, buồn nôn, nôn mửa, đau bụng kèm rối loạn thị giác từ nhìn mờ đến không nhìn thấy hoàn toàn. Trường hợp nhiễm độc nặng có thể có dấu hiệu thở nhanh, suy thở, hôn mê, tụt huyết áp sâu, ngưng tim, thậm chí tử vong.

Giải pháp cho người dùng

Với những hậu quả nghiêm trọng mà rượu giả có thể mang đến, người tiêu dùng cần hết sức thận trọng trong việc mua bán, cần kiểm tra kỹ sản phẩm trước khi mua. Có thể sử dụng ứng dụng VietCheck để truy xuất nguồn gốc xuất sứ, tra cứu thông tin sản phẩm, đồng thời chia sẻ thông tin về hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng với cộng đồng.

Tổng hợp